|
Zalmsalade In Een Uitgesneden Aardappel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 100 gram zalm (uit blik) appel
100 gram augurk
50 gram wortel
1 tomaten
2 grote aardappel
? komkommer
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ontdoe de zalm van graat en vel. Snijd de zalm de aardappel de appel de wortel de tomaat de komkommer en de augurk en brunoise. Blancheer de aardappel en de wortel meng alle ingredienten voorzichtig met elkaar.
|
|
|