|
|
Macaroni Tropica
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1 pakje Honig Wokmix Pasta Pomodori
- 300 g kalkoen in reepjes
- boter/olie
- 100 g wortel, in plakjes
- 3 tomaten in stukjes
- 2 uien, gesnipperd
- 50 g rozijnen
- 2 mandarijnen in partjes of een klein blikje mandarijn
- 1 peer in blokjes
- 1 banaan in plakjes
- 350 g Honig Farfalle
- zout, peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Bak het vlees in een hapjespan of wok snel bruin. Voeg de mix, de groenten en de vruchten toe en smoor het geheel, met de deksel op de pan, ca. 10 minuten
2. Bereid de farfalle volgens de algemene bereidingswijze op de verpakking
3. Breng de saus eventueel op smaak met zout en peper
4. Serveer de macaroni op een voorverwarmde schaal. Schenk een deel van de saus erover en serveer de rest er apart bij
|
|
|