|
|
Rauwkostsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 ijsbergsla
1 komkommer
4 radijsjes
1 blik mais
1 rode ui 2 harde tomaten
zout
4 sjalotjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De sla in stukken snijden. De komkommer schillen en in blokjes snijden. De
radijsjes schoonmaken en halveren. Van de mais het vocht afgieten. De rode
ui schoonmaken en in dunne ringen snijden. Deze ringen met zout bestrooien
en in een vergiet doen. Flink knijpen in de uiringen en afspoelen. De
tomaten in partjes snijden. De sjalotjes heel fijn snijden.
|
|
|