|
|
Sla Met Karnemelkse Saus.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Voor de karnemelkse saus heb je nodig:
halve liter karnemelk, 50g bloem, 100g spek, ui.
Voorbereiding:
Sla maken naar eigen smaak.
Bereidingswijze:
De bloem met een klein beetje karnemelk tot een glad papje roeren. dit papje in de overige melk op een laag vuurtje aan de kook brengen en even laten doorkoken. daarbij voortdurend en goed blijven roeren. het spek uitbakken en een gesnipperde ui meebakken. het spek, het vet en de ui al roerende aan de karnemelk toevoegen tot de saus weer kookt. Eet smakelijk!!
|
|
|