|
Aardbeienjam
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 pond aardbeien, 300 g suiker, 1 citroen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de aardbeien. Zet ze op met het sap van de citroen. Roer regelmatig. Kook het geheel in tot 2/3 van de oorspronkelijke hoeveelheid en voeg de suiker toe. Kook de jam snel in tot de gewenste dikte. Schuim hem af. Roer nog eens goed door en giet de jam in potjes. Sluit de potjes goed af.
|
|
|