|
|
Kippensoep Met Pasta
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 kippenborstfilets.
100 g champignons.
2 el olijfolie. 1 ui(gesnipperd).
180 g mie.
1 1/2 kippenbouillon.
35 g vers basilicum(gescheurd)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd het vlees in stukjes.Hak de champignons grof.Verhit de olijfolie in een pan en fruit de ui goudbruin en glazig.Voeg kip,champignons,spaghetti en bouillon toe.
Breng aan de kook. Zet het vuur laag en laat de soep 10 minuten sudderen.Roer de basilicum erdoor.Voeg zout en versgemalen zwarte peper naar smaak toe. Deze soep is nogal gevuld.U kunt uiteraard meer bouillon toevoegen als u dat wilt.
|
|
|