|
Champignonsoep
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 liter runderbouillon * 100 gram geplede garnalen * 100 gram verse champignons * peper * zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de bouillon aan de kook en voeg er vervolgens de garnalen en de in stukjes gesneden champignons aan toe, die u vijf minuten laat meekoken. Doe een theelepeltje soja en ve-tsin bij de soep en maak deze op smaak af met peper en zout.
|
|
|