|
Eier-aardappelkroketjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 zakje witte saus
2 dl melk
200 g stevige aardappelpuree
4 gehakte eieren
bieslook
paneermeel
frituurolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de saus met de melk.
Meng de saus met de aardappelpuree, eieren en bieslook en vorm kroketjes.
Wentel door de paneer.
Frituur goudbruin.
|
|
|