Aspergesoep Van Rosa

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: / Soepen Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 500 g dunne asperges, ? l water, ? l kippenbouillon, 30 g boter, 30 g bloem, 1 eierdooier, 1/8 l slagroom, witte peper, zout, peterselie Voorbereiding: Schil de asperges en snijd ze in stukjes. Bereidingswijze: Kook de asperges 20 min. in een ? liter water met wat zout. Smelt de boter in een pan en voeg de bloem hierbij. Voeg terwijl je roert het vocht van de asperges samen met de bouillon toe en laat zachtjes doorkoken. Voeg de aspergestukjes toe en klop daarna de eierdooier samen met de slagroom los. Meng door de hete soep. Proef de soep en voeg naar smaak peper en peterselie toe. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken