|
Vinaigrette
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 3 eetlepels rode wijnazijn *
1 theelepel Zaanse mosterd *
9 eetlepels olijfolie *
1 theelepel vloeibare honing *
zout * peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In een kommetje de azijn, de mosterd en de honing door elkaar kloppen. De olie scheutje voor scheutje erdoorheen kloppen.
De vinaigrette op smaak brengen met zout en peper.
|
|
|