|
|
Honing Citrus Olijven
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
-geraspte schil 1 citroen; 1 limoen; en 1 sinaasappel
-2 eetlepels limoensap
-4 eetlepels citroensap
-1 eetlepel sinaassap
-1 eetlepel honing
-2 th lepels grove mosterd
-1,3 dl olijfolie extra vierge
-2 tenen knoflook (in dunne plakjes)
-1/4 th lepel oregano
-6 dunne schijfjes citroen en limoen
-275 g uitgelekte en ontpitte groene olijven
-2 eetlepels gehakte peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
-meng alles in een glazen pot van 1 liter
-sluit hem af en zet minimaal 1 week in de koelkast
|
|
|