|
|
Gevulde Schnitzels
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 varkensschnitzels extra plat geslagen - 200 gr gesnipperde broccoli - groot pakje boursin - 4 plakjes ham - zout - peper ? tijm - boter - prikkers
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De schnitzels insmeren met zout, peper en tijm. Een plakje ham op iedere schnitzel leggen, de broccoli over de schnitzels verdelen,1 lepel boursin er op doen. Vlees oprollen en vaststeken met prikker. Ongeveer in 15 minuten rondom bruin bakken in wat boter. Afblussen met heel klein beetje water. Rest boursin in boter smelten eventueel wat melk toevoegen.
|
|
|