Paddestoelen A La Provencale

Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten Maaltijdgang: Voorgerecht / Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 400 gram paddestoelen, 1 dl olijfolie, 2 teentjes knoflook, uitgeperst, 2 eetl. gehakte peterselie, 2 vleestomaten, zout, peper, basilicum Voorbereiding: Maak paddestoelen schoon,snijd de tomaten in plakes, pers de teentjes knoflook uit of hak ze zeer fijn Bereidingswijze: Verwarm de olijfolie niet te heet. leg de paddestoelen met de knoflook erin, laat enkele minuten zachtjes fruiten. Voeg peterselie, peper en zout toe en laat fruiten tot alles gaar is. Schep op een schaal. Bak nu de tomaten snel aan weerskanten in de olie. Leg bij de paddestoelen en stooi er versgemalen basilicum bij. Serveren kan warm of koud, dan besprenkeld met citroensap. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken