|
Eierensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 eieren
1 bosje verse peterselie
mayonaise (liefst eigen gemaakt, 2 augurken (zoet - zuur)
zout en peper
Voorbereiding: Kook de eieren 10 min
snij de peterselie fijn hak de augurken in kleine stukjes
Bereidingswijze: Snij de eieren in kleine stukjes, voeg de peterselie en augurk toe en doe
dit in een schaal.
Voeg de mayonaise toe en maak op smaak met zout en peper.
|
|
|