|
Roergebakken Groenten Met Sate
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 bakjes a 3 stokjes Hebro sate, kipfilet -
2 uien, in partjes -
1 teentje knoflook, gesnipperd -
3 eetlepels arachideolie -
100 gram peultjes, schoongemaakt -
100 gram tauge -
400 gram Oosterse roerbakmix -
2 eetlepels ketjap -
peper en zout -
4 eetlepels seroendeng
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de sate volgens de gebruiksaanwijzing. Bak de uien en de knoflook ? 5 min. al omscheppend in de hete olie. Voeg de peultjes toe en bak ze ? 3 min. mee.
Schep de roerbakgroenten met de kruiden erdoor en bak alles al omscheppend beetgaar.
Schep de tauge, de ketjap en zonodig peper en zout naar smaak erdoor en verwarm kort.
Neem de sateetjes uit de verpakkingen en strooi de seroendeng erover. Serveer met de groenten.
|
|
|