|
Salade Met Gemarineerde Garnaaltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 300g tijgergarnalen (grote roze garnalen)
3 pakjes gemengde sla
enkele kerstomaten
enkele pijnboompitten
voor de marinade: olijfolie, geperste look, het sap van 1 citroen, gehakte peterselie, peper, zout.
Koriander
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de garnalen 30 min marineren. Als u aan tafel gaat, voegt u alle ingredienten van de salade samen, voegt u de garnalen toe en overgiet u met het marinadevocht.
Bestrooi met fijngeknipte koriander.
|
|
|