|
Komkommerspread
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: Komkommer
2 el. zilveruitjes, zure, ongesuikerde
150 gr. kwark, magere
0.5 tl. munt, gedroogde
2 stuks volkorenboterhammen
Peper
Zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De komkommer wassen en op een grove rasp raspen. Snijd de zilveruitjes in kleine stukjes.
Roer alle overige ingredienten door elkaar, roer de geraspte komkommer erdoor en breng het op smaak met wat peper en zout. Verdeel de spread over de volkorenboterhammen.
|
|
|