|
|
Sate Oedang Van Menado
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
6 stuks grote garnalen-5 stuks rode lomboks zonder pitjes-een stukje djahe en wat zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De garnalen worden gepeld en in stukken gesneden. De boemboes maakt men fijn, voeg hierbij de garnalen met een tlp kokosolie en aer djeroek.
Deze sate wordt op een arengvuur geroosterd.
|
|
|