Bretons Gehakt

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 gr varkensgehakt of half-om-half

1 theelepel kerriepoeder

1 theelepel zout

mespunt peper

mespunt nootmuskaat

1 ei

1/4 kop broodkruim

1/4 kop melk

250 gr verse soepgroenten

Voorbereiding:
Vermegn het varkensgehakt met het zout, kerrie, peper, nootmuskaat, ei en broodkruim en melk. Dit kneden tot er een stevig deeg ontstaat. De soepgroenten mengen met het gehakt.

Bereidingswijze:
Maak hiervan platte ballen en laat deze een half uur rusten.

Nu in 15 minuten kalm gaar laten braden in de koekenpan. Ook heerlijk als snack- of fondueballetjes.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-04-2025