|
Zalm Uit De Grillpan
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 stuk zalmfilet vers of uit de vriezer, 2 el sojasaus, 1 el gembersiroop, 1 el uiensnippers, 1 el knoflook,1 tl sesamolie, 2 tl vijfkruidenpoeder, paar druppels tabasco, 1/2 el honing.
Je kunt er ook eens wat nam pla bij doen maar let op want dit is erg zout.
Voorbereiding: Meng alles door elkaar en marineer de vis zeker voor 2 uur.
Bereidingswijze: Verhit ′n grillpan tot hij heel heet is, wat olie er in en dan de zalm voor ca. 6 minuten grillen tot hij mooi bruin is maar nog rose van binnen.
|
|
|