|
Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 75 gr fijngesneden basilicum,
2 eetlepels pijnboompitten,
50 gr fijngeraspte Parmezaanse kaas,
3 fijngesneden teentjes knoflook,
6 eetlepels olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de basilicum, pijnboompitten, kaas en knoflook in een mixer tot u een dikke, groene, aromatische massa heeft.
Voeg beetje voor beetje de olie toe tot ze goed is opgenomen.
|
|
|