|
Magere Dressing
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: - 4 eetlepels yoghurt
- 4 eetlepels water
- 4 eetlepels citroensap
- 0,5 eetlepel honing (eventueel)
- 2 eetlepels fijngehakte bieslook
- 1.5 eetlepel heel fijn gesnipperde sjalot
- 1 teentje knoflook
- versgemalen peper & zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer met een garde of lepel de yoghurt, het water, het citroensap en (eventueel) de honing door elkaar.
Hak het sjalotje en de bieslook fijn en voeg toe aan de yoghurt.
Pers de knoflook uit boven de dressing. Breng op smaak met wat zout en peper
|
|
|