|
Botersla Met Aardappel-kerriesalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: * 1 zakje aardappelschijfjes (450g) * 1 zakje botersla (100g) * 2 bosuitjes * 1 rode paprika * 1 pakje cervelaatworst (ca. 133 g) * 1 takje basilicum * flesje kerrie-ananassaus.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de aardappelschijfjes in weinig water in ca. 8 minuten beetgaar. Verdeel de sla over 2 kommen. Snijd de bosuitjes in ringetjes en de paprika, worst en basilicum in reepjes. Giet de aardappelschijfjes af en schep er 3 el kerrie-ananassaus en de overige ingredienten door. Schep de salade op de botersla.
|
|
|