|
Kater Ontbijt
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: -8 maatjes (gefileerd)
-uiringen
-2 bosjes radijsjes (schoongemaakt)
-1 gerookte bokking
-dille
-1 stuk Zwitserse kaas en 1 stuk Roquefort
-partjes tomaat
-100 g zalmkaviaar (rode)
-1 eetlepel uisnippers
-gehakte dille als garnering
-300 g gerookte plakjes zalm
-gewassen slablaadjes
-schijfjes citroen
-mosterdroomsaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -de maatjes oprollen en rechtop in de uiringen zetten
-snij de kazen in blokjes
|
|
|