| 
        
         | 
                
    
        
    Fug Thong Sung Khaya (custard In Een Pompoen) 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: 0-10 minuten 
                          Maaltijdgang: Nagerecht /  
                          Soort keuken: Thaise keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 
  
                          Ingredienten: 1 kleine pompoen 
5 eieren 
75 g palmsuiker 
zout 
250 ml kokoscreme
  Voorbereiding:  
  
                          Bereidingswijze:  Snijd de bovenkant van de pompoen en haal de zaden en het meeste vruchtvlees eruit. 
Klop de eieren in een mengkom licht op, doe het zout, de suiker en de kokosmelk erbij en vermeng alles goed. 
Giet de vloeistof in de pompoen, doe de bovenkant weer op de pompoen en stoom de pompoen ? 20 minuten tot de vloeistof dik is geworden. 
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |