|
|
Macaroni Met Knakworst.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1 grote ui
- 4 tomaten
- zout
- 300 g macaroni
- 50 g boter
- 1 teentje knoflook
- 300 g soepgroenten
- 3 eetl. ketjap
- 1 blikje knakworstjes (200 g)
- 100 g geraspte kaas.
Voorbereiding:
De ui pellen en snipperen.
De tomaten 2 tellen in kokend water onderdompelen, ontvellen en kleinsnijden.
Bereidingswijze:
De macaroni volgens de gebruiksaanwijzing koken.
De boter in een braadpan verhitten en hierin de ui ± 3 min. fruiten.
De knoflook pellen en erboven uitpersen.
De soepgroenten ± 2 min. zachtjes meebakken.
Voeg tomaat, ketjap en 3 eetl. water toe en laat dit met het deksel op de pan ± 10 min. zachtjes stoven.
Intussen de knakworstjes in eigen vocht verwarmen.
De macaroni laten uitlekken in een vergiet en met koud water afspoelen.
De macaroni en de kaas door het groentenmengsel scheppen en overdoen in een schaal.
De worstjes afgieten en erover verdelen.
|
|
|