|
Gepureerde Bonen Met Koriander
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -1 blik witte bonen (400 g)
-1 eetlepel olijfolie
-1 th lepel komijn
-1 th lepel chilipasta
-10 korianderblaadjes (fijngehakt)
-zout en versgemalen peper
Voorbereiding: -verwarm de bonen enkele min in hun eigen nat
-giet de vloeistof dan weg
-pureer de bonen met de olijfolie, komijn en chilipasta
-kruiden met zout en peper
Bereidingswijze: -meng de koriander eronder en serveer
|
|
|