|
Maismeelpap
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 60 g maismeel, 1/2 kopje water, 25 g suiker, 1 eetlepel boter, enkele druppels vanille of zakje vanillesuiker, 1 theelepel kaneel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak het meel aan met iets van het water en breng de rest van het water aan de kook. Voeg het meel en de suiker toe en kook de pap onder voortdurend roeren in ongeveer 20 minuten gaar. Roer de boter erdoor, laat de pap grotendeels afkoelen en roer dan de vanille erdoor en bestrooi de pap met kaneel.
|
|
|