|
Gevulde Avocado
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 avocados
1/2 citroen
200gr gepelde garnalen
1 stronkje witloof
1 tomaat
mayonaise
zwarte peper
vinaigrette
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snipper het witloof heel fijn en meng met de vinaigrette, mayonaisse,blokjes tomaat en garnalen
- Snij de advocado′s middendoor, hol ze uit, snij het vruchtvlees in blokjes en meng het door de vulling, schep de vulling in de uitgeholde advocado′s en kruid met de peper.
- Serveer op een bedje van sla.
|
|
|