|
Clubsandwich
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 3 volkoren boterhammen
verse roomkaas (50 gr)
blaadjes rucola
25 gr rosbief
zout en peper
1 tomaat
stukje komkommer
50 gr mozzarella
blaadjes basilicum
1 theel olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrijk 3 volkoren boterhammen met verse roomkaas (50 gr).
Beleg 1 boterham royaal met blaadjes rucola, leg daarop 25 gr rosbief.
Bestrooi met zout en peper.
Leg daarop de tweede boterham en beleg deze met plakjes komkommer en plakjes tomaat.
Leg daarop 50 gr mozzarella en blaadjes basilicum.
Bestrooi met zout en peper en schenk er 1 theel olijfolie over.
Dek af met de laatste boterham, met de roomkaas op de vulling.
Snijd de clubsandwich doormidden.
Steek door beide helften houten prikkers.
|
|
|