|
|
Aardappel-kipmix
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
1 zakje gekruide minikrieltjes, 2 flinke kipfilets (400 gram), 1 bakje magere spekreepjes, 1 blikje doperwtjes en worteltjes (400 gram), 200 gram verse sperziebonen, 1 zakje Silvo kruidenmix voor kip, olijfolie
Voorbereiding:
Maak van de kruidenmix een marinade met olijfolie. Snijd de kipfilet in kleine stukjes en schep dit door de marinade.
Snijd de sperziebonen in kleine stukjes en kook deze 10 minuten. Open het blikje erwtjes en laat het goed uitlekken.
Bereidingswijze:
Bak de krieltjes, spekjes en kip in aparte pannen. Wanneer alles gaar is, alles bij elkaar gooien in een grote pan. Dit nog een 5 minuten goed omscheppen.
|
|
|