|
Mosselsoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -250 g gekookte mosselen
-1 blikje tomatensoep
-1 blikje champignonsoep
-125 g gepelde grijze garnalen
-2 kopjes koffiemelk
-zout, witte peper en peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -meng de soepen met de koffiemelk en breng aan de kook
-doe de mosselen en garnalen in de kokende soep , nu niet meer laten koken
-op smaak brengen met zout, peper en bestrooien met gehakte peterselie
|
|
|