|
Salade Met Aardbeien En Noten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gram aardbeien1/2 krop andijvie1 zak gewassen veldsla(75 gram)100 gram pecannoten4 eetlepels rode port2 eetlepels rode wijnazijn1 dl olijfoliezout, versgemalen peper200 gram Stilton kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de andijvie, snij het in reepjes en meng het met de veldsla. Rooster de pecannoten in een droge koekenpan.Klop een dressing van de port met de wijnazijn en de olijfolie. Breng op smaak met zout en peperVerdeel de sla over 4 schaaltjes. Strooi de noten en brokkel de Stilton erover. Was en verwijder de kroontjes van de aardbeien en halveer ze. Verdeel de aardbeien en de dressing over de salades.
|
|
|