|
Meloenmandje
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 1 watermeloen
- 1 honing-, cantaloupe-of galiameloen
- vruchtenlikeur: bijvoorbeeld apricot brandy
- fruit: bijvoorbeeld aardbeien, bessen, abrikozen, perziken, frambozen, bramen
- citroenmelisse of munt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd een mandje met hengsel van de meloen en hol hem met een bolletjes uitsteker uit. Maak ook bolletjes van het vruchtvlees van de andere meloen. Besprenkel alle meloenbolletjes met likeur.
Rangschik al het schoongemaakte en eventueel in stukken gesneden fruit in de "meloenmand" en steek er blaadjes citroenmelisse of munt tussen.
|
|
|