|
Zoet-pittige Borrelaardappeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 500 gram krielaardappeltjes met schil
- 1 theelepel chilipoeder
- 0,5 theelepel paprikapoeder
- 2 teentjes knoflook
- scheutje olijlolie
- snufje zout
- Calve olijfmayonaise
- Calve ananas-kerriesaus
Voorbereiding: Kook de krielaardappeltjes half gaar in ca. 10 minuten.
Bereidingswijze: Halveer ze en leg ze in een ovenschaal. Hussel de rest van de ingredienten door de aardappeltjes en rooster ze in een voorverwarmde oven bij 250?C zo?n 15-20 minuten tot ze mooi gekleurd zijn.
|
|
|