|
|
Bruchetta Met Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 rijpe tomaten,
4 sneeen bruchetta of bruin stokbrood,
olijfolie,
basilicum,
balsamico-azijn,
zout en peper
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden
Bereidingswijze:
Snijd de tomaat in klein stukjes;
Leg de tomaat op het brood;
Bestrooi met gehakte basilicum en breng op smaak met peper;
Druppel wat olijfolie en balsamicoazijn over de tomaten;
Voeg naar smaak wat zout toe;
Zet 5 tot 10 minuten in de oven (bij stokbrood van langer)
|
|
|