Veloute Van Zoete Aardappelen Met Sinaasappel En Komijn

Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten Maaltijdgang: / Soepen Soort keuken: Internationale keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1 kg zoete aardappelen (met oranje vruchtvlees) 2 koffielepels komijnzaad boter schil van 1 onbehandelde sinaasappel 5 dl kippen- of -rundbouiilon 5 dl melk peper en zout broodkorstjes korianderblaadjes Voorbereiding: Bereidingswijze: Schil de zoete aardappelen. Snijd ze in kleine blokjes en kook ze 20 minuten in een bodempje kokend water. Bak de komijnzaadjes 3 minuten aan op een zacht vuurtje in een pan met gesmolten boter. Voeg de fijngeraspte sinaasappelschil toe en roer 1 minuut. Giet de aardappelen af. Doe ze bij in de pan, overgiet met bouillon en mix. Voeg de melk toe en warm zachtjes op. Controleer de kruiding. Dien zeer warm op, met broodkorstjes in boter gebakken. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken