|
Burrito Met Rundergehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350 g rundergehakt
2 el olijfolie classico (Bertolli)
250 g champignons, in plakjes
1 blikje mais a 300 g (C1000 Selectie), uitgelekt
1 pak Knorr Wereldgerechten, burritos
125 ml zure room
2 el melk (?s Lands Beste)
100 g belegen kaas, geraspt (C1000 Vers)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 25 min.
Bak het gehakt al omscheppend bruin en rul. Voeg de champignons en de mais toe en bak ze 3 min. mee.
Voeg de Burritos-kruidenmix en 1 dl water toe en laat het op een laag vuur 5 min. pruttelen.
Verwarm de tortilla?s uit het pak volgens de gebruiksaanwijzing. Verdeel het gehaktmengsel over het midden van de tortilla?s.
Roer de zure room met de melk los en verdeel het over de tortilla?s. Rol ze op en leg ze in een ingevette ovenschaal. Strooi de kaas erover en laat ze in een voorverwarmde oven in ? 8 min. gratineren.
|
|
|