|
Exotische Lunchsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 g Bosto 8 min. Snelkookrijst
1 papaya
1/2 in stukjes gesneden groene paprika
1 blikje (200 g) Bonduelle Crispy Maiskorrels
1 blikje tonijn - uitgelekt
3 eetlepels Belolive Olijfolie Extra Vierge
1 eetlepel limoensap
peper - zout - cayennepeper
bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereid de rijst zoals aangegeven op de verpakking. Schil de papaya, verwijder de zwarte pitjes en snijd het vruchtvlees in stukjes. Maak een vinaigrette met het limoensap, een snuifje zout, olie, peper, cayennepeper en het gesnipperde bieslook. Meng alle ingredienten door de rijst.
|
|
|