|
|
Roerbaksoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 zak Iglo Kookstart, rundvleesreepjes
a 600 g
6 dl runderbouillon (van tabletten)
125 g Chinese eiermie
1 dunne prei, in schuine ringen
1 el fijngesneden koriander
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
20 min.
Bereid de Kookstart volgens de gebruiksaanwijzing.
Breng intussen de bouillon in een ruime pan aan de kook, voeg de mie en de prei toe en neem de pan van het vuur.
Laat de bouillon 5 min. staan en schep vervolgens de Kookstart erdoor.
Bestrooi de soep met de koriander en serveer hem direct
|
|
|