|
Zalmsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1/2 blik zalm * enkele gewassen en uitgelekte slabladen * 1 komkommer * peterselie * mayonaise.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak het blik open en laat de zalm uitlekken op een zeef; verdeel de zalm in kleine stukjs en vermeng deze met mayonaise. Maak de komkommer schoon en snijd hem in plakjes. Bedek een platte schotel of een aantal kleine schoteltjes met de uitgelekte slabladen en schep hierop de zalmsla. Garneer met plakjes komkommer en gewassen en kleingesneden peterselie.
|
|
|