|
Lasagne Met Champignons En Tahoe
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram champignons -
500 gram tahoe -
800 gram spinazie -
2 teentjes knoflook -
1/2 liter tomatenbouillon -
500 gram parmesaanse kaas -
lasagnes -
zout en peper -
dragon
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was en kook de spinazie in een koekepan. Even de verkruimelde tahoe met de in schijfjes gesneden champignons en de gehakte knoflook aanbakken. Kruid dit met peper, zout en dragon. Olie een grote rechthoekige schaal in. Leg op de bodem een laag lasagnes. Bedek dit met de helft van de spinazie en de helft van het champignon-tahoe mengsel. Bedek dit met eenderde gedeelte van de tomatenbouillon dan bestrooien met de helft van de parmesaanse kaas. Vorm een tweede laag op dezelfde wijze. Leg de laatste lasagnes erop en bedek deze overvloedig met tomatenbouillon. Bestrooi met kaas. Zet dit gedurende 30 min. in een oven van 250 c?.
|
|
|