|
Bouillabaisse
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 zakje mix voor Tomaten-Groentesoep,1 soepgroentepakket van 150 g,250 g witvis(kabeljauw-of koolvisfilet)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de vis in blokjes va ca 2 cm.Zet 1 liter koud water op,voeg het zakje toe.Breng het geheel al roerend aan de kook en voeg het soepgroentepakket en de vis toe.Laat de soep onder af en toe doorroeren ca 5 minuten zachtjes doorkoken.
|
|
|