|
|
Wentelteefjes Met Kaneel En Honing
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-8 sneetjes oud wit brood
-4 el heldere honing
-2 eieren
-300 ml volle melk
-60 g gezouten boter
-2 th lepels kaneel
Voorbereiding:
-besmeer elk sneetje brood aan een kant met 1 th lepel honing en laat wat intrekken
Bereidingswijze:
-klop de eieren in een schaal met 1,5 th lepel honing dooreen en voeg de melk erbij en klop nog 1 min alles dooreen
-smelt de boter in de koekenpan met 2 th lepels honing en zet het vuur laag
-doop het brood sneetje per sneetje in het eimengsel en laat ze 8 sec erin liggen
-draai de vlam hoog zodat de boter heet wordt
-bak de sneetjes 2 a 3 min aan elke kant goudbruin
-bestuif elk wentelteefje met wat kaneel en serveer ze warm
|
|
|