|
Sauce Mayonnaise Minceur
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gr. magere kwark (0% vet!), 1 eidooier, witte peper, zout, 1/2 theel. Franse mosterd, 1/2 theel. tomatenketchup, 1 theel. olijfolie, scheutje worcestershiresaus
Voorbereiding: Het allerbeste is biologische kwark die niet te dik is en in geen geval zurig-kaasachtig mag smaken. Eventueel neem je 175 gr. kwark die je met 2 eetl. magere melkpoeder (0% vet) en 1/10 l. water mengt!
Bereidingswijze: Alle ingredienten op topsnelheid dik schuimend kloppen
|
|
|