|
|
Marinade Van Citroen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 theelepels zout * 1 theelepel peper * 2 gestampte kruidnagelen * 1 fijngewreven laurierblad * 1 teentje knoflook * 1 takje marjolein * 1 citroen * 1 kopje water.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Wrijf het vlees in met de kruiden. Overgiet het met een mengsel van het sap van 1 citroen en een kopje water. Keer het vlees gedurig. Marineer tenminste 6 uur en ten hoogste 24 uur. Zeer geschikt voor lamsvlees.
|
|
|