|
|
Yoghurttaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gram vanilli yoghurt, kwart liter slagroom,suiker,3 blaadjes gelantine (kleine), 1 groot blik perziken, boter, Kruimelbodemmix van baukje, slaolie
Voorbereiding:
Springvorm invetten met slaolie.
Bereidingswijze:
Maak de bodem van de kruimelbodemmix, zie pakje.Week de gelantine in koud water.
Giet de perziken af en van het vocht op.
Maak het perziknat warm en los er de gelantine in op en laten afkoelen.Snij de perziken in kleine stukjes. Klop de slagroom met de suiker stijf. Roer het perziknat en de perziken door de slagroom.
Giet dit op de bodem en laat het 3 uur in de koelkast opstijven.
|
|
|