|
Kipfilet Met Feta En Paksoi
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 halve kipfilets -
1/2 potje Griekse fetakaas blokjes in olie met kruiden -
750 gram verse paksoi in repen van ca. 1 cm dikte -
1 rode kleingesneden paprika
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bewaar de kip tot gebruik in de koelkast
Snijd de kip met het mes op de plank in blokjes
Reinig mes, plank en handen direct met heet water
Laat alle fetakaas even uitlekken op de litermaat
Verwarm de olie uit het potje in de pan (kan gaan spatten)
Roerbak hierin de kip rondom goudbruin
Voeg de groenten toe en roerbak ca. 10 minuten
Schep dan de kaas op het kipgerecht
Lekker met gekookte mie
|
|
|