|
Griekse Wokkip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 halve kipfilets -
3 eetlepels olijfolie -
2 eetlepels Griekse gyroskruiden -
2 eetlepels zwarte - 2 eetlepels groene olijven -
2 vleestomaten in plakjes -
2 tomaten in partjes -
200 gram Griekse fetakaas in blokjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de kip met het mes op de plank in reepjes
Reinig handen, mes en plank direct met heet water
Verwarm de olie in de pan
Roerbak hierin de kip met de kruiden en de olijven
Voeg de tomaten toe en verwarm dit ca. 10 minuten
Garneer met de overige tomaten en de fetakaas
Lekker met een rijstschotel
|
|
|