Waterzooi Van Kalkoen



Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 kalkoendijen; bouillonkorrels; peper; 200 gr grof gesneden wortel; bosje selderij; kleine bloemkool in roosjes; room;

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De kalkoendijen opzetten met water zodat ze net onder staan. Voeg wat bouillonkorrels en peper toe en laat de dijen in ca. 1 1/2 uur op zacht vuur gaar worden.Het vlees moet makkelijk van het bot af te pellen zijn. Voeg grof gesneden wortel,selderij en bloemkool toe.De groenten 10 min meekoken. Vervolgens het geheel binden met een lichte roux op dikte van een gebonden soep.Op het laatste moment wat room toevoegen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 05-10-2022